Essa receita de peixe é sofisticada, leve e refrescante – ideal para um almoço a dois em dias de verão. Nela, acidez, aromas e o ligeiro adocicado da banana-da-terra se fundem perfeitamente. O peixe, assado na folha de bananeira preserva todo o sabor e suculência. Se preferir, pode trocar a tilápia por outro peixe branco, ok?